青椒丽 2018-01-07

主料

• 鸭血200
• 泡椒100
• 干辣椒50
• 酸红白萝卜100

辅料

• 盐适量
• 生抽适量
• 油适量

步骤一

1.鸭血洗争，切片

步骤二

2.配菜如图

步骤三

3.热锅热油，放入蒜和干红辣椒爆香

步骤四

4.放入泡椒炒出味

步骤五

5.再放入酸萝卜

步骤六

6.放一勺豆瓣酱炒

步骤七

7.倒入鸭血

步骤八

8.大火炒

步骤九

9.加适量的高汤烧至水干

步骤十

10.最后加入生抽调味即可

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