美要吃出来
2017-11-28
1.莴笋洗净削皮切丝备用。
2.葱切段备用。
3.开水焯莴笋丝。
4.晾干水分备用。
5.起油锅，油开。蒜头、剁辣椒爆香。倒入盘中。
6.待油冷却后加入酱油、盐、鸡晶、醋、葱花搅拌均匀。
7.倒入晾干的莴笋丝。
8.充分搅拌，腌渍十分钟左右。按个人口味，想入味一点就腌久一点。
9.成品图一张。
喜欢爽口一点的就多放点醋。
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