厨一江湖
2017-11-28
1.小鲫鱼适量清洗干净控水
2.配料备齐
3.小鲫鱼放入提前刷油预热好的电饼铛中煎一下（也可以用平底锅或炒锅）
4.煎好的鱼放入炒锅中，加入之前的配料，加入适量的水
5.加入适量盐，糖，酱油盖果煮到入味就好了
6.出锅装盘
鲫鱼先煎一下烧的时候比较容易烧，也会香。喜欢吃辣的可以多放些辣椒。
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