大粥虾
2018-01-16
1.菠菜洗净焯烫一下备用
2.熟花生米去皮，装入保鲜袋用擀面杖擀碎
3.成这样就可以，稍微有些小颗粒
4.蒜剁成蒜蓉备用
5.把韩式辣酱、甜面酱、蒜蓉、蜂蜜、醋调匀备用
6.菠菜切碎
7.加入擀碎的花生
8.倒入调好的碗汁，拌匀
9.找一个玻璃杯，把拌好的菠菜放入，用勺子按压结实
10.倒扣杯子，即成塔状
1、没有花生可用一勺芝麻酱代替2、菠菜根不要去掉，据说根部营养更丰富3、玻璃杯上部留有一厘米的空闲，倒扣的时候稍等一会再轻轻的拿去玻璃杯，很容易脱模
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