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家常菜糖醋藕丁

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家常菜糖醋藕丁
夏日快餐 2017-11-28

家常菜糖醋藕丁

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜糖醋藕丁做法图解1)

1.准备好所用食材。

步骤二
家常菜糖醋藕丁做法图解2)

2.莲藕洗净去皮,切成丁备用。

步骤三
家常菜糖醋藕丁做法图解3)

3.取一小碗加入糖 醋 生抽 盐 淀粉和适量的清水搅拌均匀成糖醋汁。

步骤四
家常菜糖醋藕丁做法图解4)

4.将葱切碎。

步骤五
家常菜糖醋藕丁做法图解5)

5.锅中注入水烧开,下入藕丁 豌豆 玉米粒焯水后沥干水分。

步骤六
家常菜糖醋藕丁做法图解6)

6.另起锅注入油爆香葱碎。

步骤七
家常菜糖醋藕丁做法图解7)

7. 下入焯水的藕丁 豌豆 和玉米粒翻炒均匀。

步骤八
家常菜糖醋藕丁做法图解8)

8. 倒入糖醋汁,烧开后转中火,烧至汤汁浓缩即可。

喜欢吃辣的可以加入一些泡椒,味道更好。

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