美味你 2017-11-28

主料

• 低粉100
• 熟蛋黄2个
• 玉米淀粉100

辅料

• 黄油100
• 糖粉60
• 盐1

步骤一

1.煮蛋取蛋黄

步骤二

2.混合各粉类，过筛

步骤三

3.料理机打糖粉

步骤四

4.糖中加盐

步骤五

5.黄油软化

步骤六

6.过筛蛋黄

步骤七

7.黄油和糖粉混合

步骤八

8.一起打发

步骤九

9.加入筛好的粉类

步骤十

10.拌匀，捏成团

步骤十一

11.冷藏1个小时

步骤十二

12.取一小块，捏成小球

步骤十三

13.在烤盘里按压成形

步骤十四

14.饼干坯子

步骤十五

15.进烤箱170度18分钟即可

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