1.准备适量的面粉,加上适量的水,搅拌起来
2.把面糊搅拌成这样的就可以了
3.准备配菜,少量的胡萝卜、洋葱、土豆、西红柿、南瓜等
4.把所有准备好的配料都切成丁,备用
5.上锅热油,等油热了加入豆腐翻炒
6.在加上土豆丁一起翻炒
7.加上切好的胡萝卜丁和南瓜丁一起翻炒
8.加上适量的味极鲜调味
9.喜欢吃辣的,可以加上适量的油泼辣子调味
10.加上切好的西红柿一起翻炒
11.最后加上适量的水煮开,然后加上调味料,就可以关火了
12.把准备好的面糊放到刀面上,然后用一根筷子把面糊拨进去
13.等锅中的疙瘩面煮的8分熟了,在用勺子舀去多余的水
14.然后把刚才做好的汤菜倒进去,一起煮开
15.在加上适量的调味料,搅拌起来
16.加上适量的醋调味
17.搅拌起来,盛到碗里
18.最后撒手切碎的韭菜就可以吃了
1,疙瘩面的面糊最好稍微稠一点,这样拨进锅中的疙瘩吃来来才劲道2,等锅中的疙瘩面煮的8分熟了,在用勺子舀去多余的水,然后把刚才做好的汤菜倒进去,一起煮开
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