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美味的疙瘩面

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美味的疙瘩面
酒肉族 2017-07-28

美味的疙瘩面

疙瘩面,从小吃到大的一款美食。每次胃里不舒服的时候妈妈都会做这道面食给我吃,很神奇的事,吃完就好了。可能这道面食有养胃的神奇功效吧。但是真的吃完身体很舒服。这道简单面食的制作方法还是比较简单的,没吃过的亲们第一次吃还可能吃不惯,但是真的很美味的。
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
美味的疙瘩面做法图解1)

1.准备适量的面粉,加上适量的水,搅拌起来

步骤二
美味的疙瘩面做法图解2)

2.把面糊搅拌成这样的就可以了

步骤三
美味的疙瘩面做法图解3)

3.准备配菜,少量的胡萝卜、洋葱、土豆、西红柿、南瓜等

步骤四
美味的疙瘩面做法图解4)

4.把所有准备好的配料都切成丁,备用

步骤五
美味的疙瘩面做法图解5)

5.上锅热油,等油热了加入豆腐翻炒

步骤六
美味的疙瘩面做法图解6)

6.在加上土豆丁一起翻炒

步骤七
美味的疙瘩面做法图解7)

7.加上切好的胡萝卜丁和南瓜丁一起翻炒

步骤八
美味的疙瘩面做法图解8)

8.加上适量的味极鲜调味

步骤九
美味的疙瘩面做法图解9)

9.喜欢吃辣的,可以加上适量的油泼辣子调味

步骤十
美味的疙瘩面做法图解10)

10.加上切好的西红柿一起翻炒

步骤十一
美味的疙瘩面做法图解11)

11.最后加上适量的水煮开,然后加上调味料,就可以关火了

步骤十二
美味的疙瘩面做法图解12)

12.把准备好的面糊放到刀面上,然后用一根筷子把面糊拨进去

步骤十三
美味的疙瘩面做法图解13)

13.等锅中的疙瘩面煮的8分熟了,在用勺子舀去多余的水

步骤十四
美味的疙瘩面做法图解14)

14.然后把刚才做好的汤菜倒进去,一起煮开

步骤十五
美味的疙瘩面做法图解15)

15.在加上适量的调味料,搅拌起来

步骤十六
美味的疙瘩面做法图解16)

16.加上适量的醋调味

步骤十七
美味的疙瘩面做法图解17)

17.搅拌起来,盛到碗里

步骤十八
美味的疙瘩面做法图解18)

18.最后撒手切碎的韭菜就可以吃了

1,疙瘩面的面糊最好稍微稠一点,这样拨进锅中的疙瘩吃来来才劲道2,等锅中的疙瘩面煮的8分熟了,在用勺子舀去多余的水,然后把刚才做好的汤菜倒进去,一起煮开

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