路过的那家店
2017-11-28
1.准备材料：苦瓜
2.苦瓜对切，去掉里面的籽
3.用削到削成一小片
4.用水洗净，晾干水分
5.锅里倒适量油，加蒜头炸香
6.油热后把苦瓜片放进去炒
7.炒至苦瓜变色，有香味下酱油2勺子
8.用锅铲炒均匀，熄火，香喷喷的素炒苦瓜完成！
削苦瓜的时候，削得适中就行！温馨提示：苦瓜生食性寒，脾虚胃寒者不应生吃，孕妇应慎食。
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