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秀色可餐的自制凉皮

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秀色可餐的自制凉皮
会跳舞的味蕾 2017-12-06

秀色可餐的自制凉皮

准备时间:120分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
秀色可餐的自制凉皮做法图解1)

1.面粉加适量的水,做成团,放半小时

步骤二
秀色可餐的自制凉皮做法图解2)

2.加水,用力反复搓

步骤三
秀色可餐的自制凉皮做法图解3)

3.这是用水搓出来的淀粉,让淀粉水沉淀半小时到1小时,然后倒掉上面的水,不要,只能下面的淀粉水

步骤四
秀色可餐的自制凉皮做法图解4)

4.把淀粉放到平盘上

步骤五
秀色可餐的自制凉皮做法图解5)

5.等锅中水开了,放进去

步骤六
秀色可餐的自制凉皮做法图解6)

6.大火蒸上3到5分钟就可以了

步骤七
秀色可餐的自制凉皮做法图解7)

7.做好的凉皮

步骤八
秀色可餐的自制凉皮做法图解8)

8.凉皮切条

步骤九
秀色可餐的自制凉皮做法图解9)

9.黄瓜切丝

步骤十
秀色可餐的自制凉皮做法图解10)

10.用盐,生抽,醋,香油把黄瓜和凉皮搅拌均匀

步骤十一
秀色可餐的自制凉皮做法图解11)

11.辣椒面用热油泼成辣椒油

步骤十二
秀色可餐的自制凉皮做法图解12)

12.倒在拌好的凉皮上

步骤十三
秀色可餐的自制凉皮做法图解13)

13.搅拌均匀就可以吃了

洗面的时候尽量多洗几次,洗到水清为止

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