1.多宝鱼去除鱼肠后放在碟子上。
2.在它上面铺上适量的姜丝。
3.锅里放入适量的水,烧开。
4.水开后放入多宝鱼。
5.盖锅蒸10分钟。
6.元西姜丝用油和适量的酱油炒熟。
7.将元西姜丝酱油淋到多宝鱼上,完成。
多宝鱼直接清蒸更好地保持其鲜味。
来自爱吃豆果
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