吃货的家
2017-11-28
1.香椿芽摘去底部的木梗后用开水烫一下
2.烫好的香椿芽晾凉
3.切碎后放进盘子
4.豆腐切成小丁
5.放进盘子，加少许盐
6.加几滴香油
7.拌匀
1.香椿芽一定要用焯一下才能使用，这样能去掉香椿芽中含有的亚硝酸盐；2.调味只需要加盐和少许香油，不要加味精。
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香椿拌豆腐