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鲜香的凉拌蕨根粉

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鲜香的凉拌蕨根粉
心懒私房菜 2017-11-28

鲜香的凉拌蕨根粉

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
鲜香的凉拌蕨根粉做法图解1)

1.黄瓜洗净备用

步骤二
鲜香的凉拌蕨根粉做法图解2)

2.黄瓜切成细丝

步骤三
鲜香的凉拌蕨根粉做法图解3)

3.香菜洗净后切碎

步骤四
鲜香的凉拌蕨根粉做法图解4)

4.蕨根粉泡水后煮熟

步骤五
鲜香的凉拌蕨根粉做法图解5)

5.煮好的蕨根粉在凉水中过一下,防止粘连

步骤六
鲜香的凉拌蕨根粉做法图解6)

6.过完水的蕨根粉放在盆中备用

步骤七
鲜香的凉拌蕨根粉做法图解7)

7.撒上黄瓜丝、香菜碎、熟芝麻、盐、香油、醋拌匀即可

步骤八
鲜香的凉拌蕨根粉做法图解8)

8.好了

1、蕨根粉煮的时间不要太长,可以开锅后就关火,盖上锅盖焖2分钟2、煮好的蕨根粉一定要过一下凉水,否则会粘在一起

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