黄豆豆一家
2017-11-28
1.三个鸡蛋打散备用。
2.两个不要太大的番茄洗净，要尽量选择果肉比较实，没变软的。
3.切成小块。
4.再切一些葱花。
5.炒锅放油加热。
6.放入鸡蛋和葱花炒熟。
7.将鸡蛋推到一边（想效果更好最好是先将炒好的蛋盛出来）。炒锅继续加热并放少量油，将番茄放入。
8.炒锅继续加热并放少量油，将番茄放入。
9.炒时火要大，要快，炒好的番茄外部有点粘稠的汁，但不出汤为好。
1、番茄要尽量选择果肉比较实，没变软的。2、想炒出来的菜效果更好，要先将炒好的蛋盛出来，另外加热炒番茄，感觉快熟了再加入炒好的鸡蛋。3、炒时火要大，要快，炒好的番茄外部有点粘稠的汁，但不出汤为好。
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