1.活好面团醒会
2.白萝卜洗净
3.切成丝再切成碎小丁
4.肉也要切碎小
5.两者混合切成馅状
6.加入生抽和盐
7.充份搅拌成饺子馅
8.大面团弄成小面团
9.擀成薄片
10.放入馅对折,再两头捏紧成饺子
11.一次多包些
12.开水下入饺子
13.煮熟后入盘
因为不是素馅的,一定要多煮一久,水开后可能再次添加凉水再次煮开.坚持数次,一是饺子保证要熟,二是猪肉高温煮沸了也安全.
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