小雅兴
2018-08-21
1.飞饼原味的，冷冻室拿出室温解冻；
2.菠萝去皮切丁备用；
3.取出解冻的饼皮；
4.两张饼皮叠在一起用擀面杖擀开；
5.用刀切条状；
6.取一块饼皮包馅；
7.叉子压印封边；
8.排入烤盘；
9.表面涂上蛋液；
10.放入烤箱，中层180度20分钟即可
1、条件简单，方便要撒粉防粘；2、尽量擀成正方形，比较好用；3、菠萝最好沥水，放在饼皮中间，如果汁漏在边上，不易收口；4、二个饼皮叠在一起，起酥效果好一些，一包是5个饼皮，最后一个我也没有叠起来，效果也不错；5、烤盘上最好垫油布或油纸防粘。
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