1.准备原料。
2.花生放入微波炉中烤熟。
3.去掉花生的红外衣并一分为二。
4.棉花糖放入大碗中,喷些水,入微波炉高火转约40秒至棉花糖膨大即可。
5.迅速倒入奶粉,快速搅拌。
6. 加入花生,继续用力快速搅拌均匀,若棉花糖变凉发硬,可再微波一会继续搅拌。趁热快速包入保鲜膜,冷冻至变硬。
7.切成小块。
8.裹一层糖粉,以防粘连。
9.脆酥香甜。
◎棉花糖一定要选择白色,无夹心的。◎保鲜膜要提前刷好油备用。◎搅拌过程中非常的粘,一定要用力并且快速,如果变硬了可以再微波一下继续搅拌。◎天热很容易化,一定要放冰箱哦。
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