1.鸡适量,
2.鸡肉切块,姜切线,秘汁适量。
3.烧油倒进鸡肉,放点辣椒提辣。
4.炒片刻,
5.调点陈醋去腥,
6.加盐炒入味。
7.倒进啤酒煮20分钟,
8.放进姜丝和秘汁提鲜。
9.再煮5分钟,调入 味精烧开。
10.出锅。
啤酒鸡,试做的。
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