菠萝炖排骨
2017-11-28
1.花蛤提前用淡盐水浸泡使其吐净泥沙，用刷子将壳涮洗干净
2.花蛤入沸水锅中汆烫至壳开，捞出沥干水。
3.花蛤用剪刀取尖、贝部分，剩余丢弃
4.鸡蛋磕开加入少许盐打散
5.打匀之后过筛去掉蛋液泡沫。
6.加入鸡蛋液两倍的白开水。（或温水）
7.放入花蛤肉搅匀
8.盖上保鲜膜用牙签扎几个小眼
9.冷水入蒸锅大火蒸10-15分钟即可，根据各人口味淋香油、生抽、撒香葱碎。
除了儿童时期需要补充锌以外，孕妇也容易出现缺锌的状况，所以怀孕中的妈妈们也不要忘记关爱自已的身体，给腹中的宝宝足够的营养。
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