1.香菇用盐水泡上
2.准备好豆腐
3.香菇切条
4.胡萝卜切条
5.油锅下葱花爆香
6.下香菇和胡萝卜翻炒
7.加水
8.豆腐切块
9.锅里煮沸时
10.下豆腐和盐
11.淀粉泡上水,加上味精和料酒
12.锅里再次沸时下泡好的淀粉水勾芡下即可起锅食用
香菇用盐水浸泡去菌
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