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蓝莓冰激凌

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蓝莓冰激凌
飞鱼 2017-01-19

蓝莓冰激凌

蓝莓冰激凌是一款西餐常见的饭后甜点,利用淡奶油、蛋白。细砂糖和蓝莓制作而成的,淡奶油搅拌后与蛋白混合加入蓝莓放置冰箱冷冻后即可食用。蓝莓的酸甜加上淡淡的奶油清香冷冻过后食用口感冰凉,特别适合炎热的夏天食用。
准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
蓝莓冰激凌做法图解1)

1.蓝莓适量。

步骤二
蓝莓冰激凌做法图解2)

2.淡奶油放入。

步骤三
蓝莓冰激凌做法图解3)

3.酸奶放入。

步骤四
蓝莓冰激凌做法图解4)

4.充分搅拌打发,放入冰激凌机中,放入冰箱。

步骤五
蓝莓冰激凌做法图解5)

5.做好的样子。

搅拌一定要充分,这样效果会更好。

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