黄豆豆一家
2017-11-28
1.准备馒头和鸡蛋。
2.将馒头切片。
3.鸡蛋打入碗中，加少许盐打散。
4.取一个平盘，将打好的蛋液倒入，将馒头片放入鸡蛋液中浸泡几秒钟，均匀的裹上一层蛋液。
5.平底锅放适量油，将馒头片放入。
6.中小火煎至两面金黄即可。
7.这个几乎家家都会做，O(∩_∩)O哈哈。
也可以蛋液中不放盐，煎完后蘸番茄酱吃。也可以撒上一点孜然，会很香。
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