绝味叫花鸡 2017-11-28

主料

• 茄子300
• 青椒3个
• 五花肉150

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 花椒适量
• 姜适量
• 葱适量
• 白糖适量
• 十三香适量
• 料酒适量
• 鸡精适量

步骤一

1.准备好所有食材

步骤二

2.切好所有材料

步骤三

3.锅里烧油爆香姜花椒

步骤四

4.放进五花肉片

步骤五

5.加料酒 白糖 生抽 炒至断生放 葱

步骤六

6.放茄子炒一会

步骤七

7.加调料 盐 十三香

步骤八

8.放青椒炒至断生加鸡精出锅

步骤九

9.装盘

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