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自己做的豆沙卷面包

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自己做的豆沙卷面包

自己做的豆沙卷面包

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自己做的豆沙卷面包做法图解1)

1.除豆沙馅和芝麻外的所有食材放入面包桶内开启2次和面程序和成能够拉出手套膜的面团室温下饧发

步骤二
自己做的豆沙卷面包做法图解2)

2.饧发至原来的2-2.5倍大小

步骤三
自己做的豆沙卷面包做法图解3)

3.取出面团面板上排气揉匀分割成大小均等的小面团滚圆松弛5分钟

步骤四
自己做的豆沙卷面包做法图解4)

4.取一个小面团擀成舌头状后对折,再擀成舌头状再对折

步骤五
自己做的豆沙卷面包做法图解5)

5.然后擀成上面宽下面窄的形状

步骤六
自己做的豆沙卷面包做法图解6)

6.均匀的抹上豆沙馅

步骤七
自己做的豆沙卷面包做法图解7)

7.从上往下卷起来收口向下

步骤八
自己做的豆沙卷面包做法图解8)

8.依次做完所有的面团摆放在烤盘上烤盘刷少许油,室温下进行二发

步骤九
自己做的豆沙卷面包做法图解9)

9.二发结束后表面刷蛋液

步骤十
自己做的豆沙卷面包做法图解10)

10.撒少许芝麻入烤箱170度上下火烤25分钟

步骤十一
自己做的豆沙卷面包做法图解11)

11.烘烤结束立即取出倒在烤网上晾凉

1.烤箱要提前预热到设定的温度;2.烤箱温度都不一样要根据各家的实际情况而定。

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