芸芸厨娘
2017-12-09
1.土豆洗干净去皮
2.切成均匀的条
3.将水煮的薯条过冷水，然后放冰箱冷冻室五分钟左右
4.将冰箱里的薯条拿出来过油
5.根据口味，配上不同的佐料 可以是一点点的盐加孜然粉
6.装进这个里面
一定要选表面光滑，没有点点的那种土豆，这样的土豆淀粉含量少放冰箱冷冻室五分钟左右，这样可以增加薯条的硬度，不至于炸出来软
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