1.腊鱼切块,大蒜小米椒香葱切碎。
2.锅内热油。
3.煎腊鱼煎制两面金黄。
4.倒入老抽翻炒。
5.加水炖煮。
6.然后加入小米椒炖煮。
7.盖上锅盖焖干水分。
8.最后加入大蒜即可上锅。
9.一道真的很好吃很好吃的腊鱼完成了,其实我也是第一次吃,但是真的很好吃,口感很好。
1、腊鱼就是一种也是晒干的鱼,不过它是海鱼,不用腌制,自然就很咸了。
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