1.黄瓜洗净
2.两边放筷子
3.一面切片后再翻另一面切,我这在还没翻过去的时候改刀的,实在是太厚了,嘿嘿
4.看,可以拉吧
5.抹盐
6.辣椒和大蒜切好
7.倒去盐水
8.调好料汁
9.把黄瓜摆盘
10.倒料汁
11.把大蒜和辣椒放上面
12.起油锅热油倒黄瓜上就好了
黄瓜一面垂直切一面斜45度切比较好,我这个是第一次切所以不好看,晚上我又切了一根比这要好看多了,成果照都拍好了懒得再拍了,所以大家还是勇敢的试试吧,熟能生巧哦。
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