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常吃不腻的葱油饼

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常吃不腻的葱油饼
love苹果派 2017-11-28

常吃不腻的葱油饼

准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
常吃不腻的葱油饼做法图解1)

1.用80度左右的开水和面,和好后醒15分钟,揉好

步骤二
常吃不腻的葱油饼做法图解2)

2.葱切碎,加入适量的盐和油拌匀

步骤三
常吃不腻的葱油饼做法图解3)

3.面团按扁

步骤四
常吃不腻的葱油饼做法图解4)

4.擀成一张大饼,薄一点好

步骤五
常吃不腻的葱油饼做法图解5)

5.把葱和油一起均匀的抹在薄饼上

步骤六
常吃不腻的葱油饼做法图解6)

6.卷成这样的长条

步骤七
常吃不腻的葱油饼做法图解7)

7.呈螺旋状团成这样的圆团

步骤八
常吃不腻的葱油饼做法图解8)

8.擀成薄饼

步骤九
常吃不腻的葱油饼做法图解9)

9.锅里加油烧热,把饼放锅里烙

步骤十
常吃不腻的葱油饼做法图解10)

10.一面烙好翻面,烙另一面

步骤十一
常吃不腻的葱油饼做法图解11)

11.两面都烙好后,放在案板上用刀切成小块,吃起来方便

步骤十二
常吃不腻的葱油饼做法图解12)

12.这样就可以了,味道微咸,有葱的香味

和面要用开水,80度左右为好,否则饼会硬,口感不好。

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