美味食屋
2017-03-13
1.热油锅下五花肉翻炒,炒至变色后加适量的水
2.利用水还没开的时间把海蛏的壳都拨了
3.水开后下海蛏
4.另起锅煮沸水
5.把线面扯成较短的长度，下线面到沸水里煮两分钟
6.然后捞起沥干水分
7.把线面加入汤锅
8.再加入上海青，最后加入适量的鸡精即可
1、煮线面是不加盐的，因为线面本身就是咸的，而且是很咸。
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