1.准备好所有的食材。
2.豆腐切小块开水焯烫冷凉。
3.香椿去老根也用开水焯烫过凉。
4.把香椿切碎加少许盐腌制片刻。
5.然后香椿放入盘中上面放上豆腐继续撒上少许盐。
6.再淋入香油即可食用。
豆腐最好开水焯烫一下然后冷凉在拌制。香椿焯烫时水中加点盐可使香椿颜色碧绿。
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