恬菜姑娘
2017-11-28
1.首先将黄花木耳用温水泡半天。
2.猪肉切片，葱姜切丝备用。
3.黄瓜切菱形片，木耳黄花摘去老根。
4.炒锅烧热加玉米油，油热以后将打散的鸡蛋摊熟盛出来。
5.原锅再加油油热以后加入猪肉片煸炒。
6.加入葱姜翻炒。
7.葱姜出香味以后加入黄花翻炒。
8.翻炒一会儿加入木耳。
9.翻炒一会儿加入生抽。
10.加入适量盐。
11.加入黄瓜片翻一下。
12.最后加入摊好的鸡蛋翻炒均匀就可以了。
摊好的鸡蛋容易吸盐分和酱油，所以最后才放，放了翻炒一下就出锅，颜色也好看。
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