搬菜的小子
2018-01-17
1.米饭中放入碾碎的新鲜薄荷，淀粉，盐，少量的食用油。搅拌
2.搅拌好的米饭放进保鲜袋里杆成面皮状，咸鸭蛋黄碾碎
3.杆好的米饭用刀切成小块，不要切太大要不不好煎炸
4.油7分热放进锅巴胚
5.炸至两面金黄，捞出
6.炸好的锅巴
7.锅内有炸锅巴剩的少量油，直接把咸蛋黄放进去炒至出泡
8.锅巴放入锅中，翻炒。蛋黄全粘在锅巴上就行啦
火不要太大，锅巴切小块
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蛋黄焗锅巴