麻辣小川
2018-01-26
1.锅里放上黄油及15克糖，煮至焦黄。
2.苹果去皮及芯，切小片加入焦糖里煮软。
3.煮软的苹果平铺在碗里冷却待用。
4.鸡蛋和60克糖搅拌均匀。
5.加入牛奶搅拌。
6.全麦吐司片用160度的炉火烤至金黄。
7.烤好的吐司片切小块平铺在焦糖苹果上，加上牛奶蛋液。烤箱160度预热。
8.最后撤上酒浸葡萄干。
9.将烤碗放进已经预热好的烤箱，烤30分钟，出炉即可。
烤好吐司片要全部浸泡在牛奶蛋液中。
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