萝卜爱白菜
2017-11-28
1.香椿芽洗净。
2.切碎。
3.鸡蛋打散。
4.锅中倒入油，烧至七成热时，下入鸡蛋，快速用筷子划散。
5.放入香椿芽，翻炒两分钟。
6.放入适量的盐和酱油，再一起翻炒五分钟。
7.炒至香椿芽发蔫，混合均匀即成。
香椿味道本身已经很浓郁，所以不用添加太多的调料。
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香椿炒鸡蛋