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家常韭菜鱿鱼花

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家常韭菜鱿鱼花
私房菜可可 2018-07-03

家常韭菜鱿鱼花

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常韭菜鱿鱼花做法图解1)

1.鱿鱼洗净去掉黑膜,切成花刀

步骤二
家常韭菜鱿鱼花做法图解2)

2.锅中烧水焯烫鱿鱼,鱿鱼打卷后捞出备用

步骤三
家常韭菜鱿鱼花做法图解3)

3.韭菜洗净切段

步骤四
家常韭菜鱿鱼花做法图解4)

4.葱切末,姜切片

步骤五
家常韭菜鱿鱼花做法图解5)

5.热油锅,放入葱末和姜片炒香

步骤六
家常韭菜鱿鱼花做法图解6)

6.放入鱿鱼翻炒

步骤七
家常韭菜鱿鱼花做法图解7)

7.倒入适量料酒炒匀

步骤八
家常韭菜鱿鱼花做法图解8)

8.放入适量白糖炒匀

步骤九
家常韭菜鱿鱼花做法图解9)

9.倒入适量酱油炒匀

步骤十
家常韭菜鱿鱼花做法图解10)

10.放入适量盐炒匀

步骤十一
家常韭菜鱿鱼花做法图解11)

11.放入韭菜翻炒

步骤十二
家常韭菜鱿鱼花做法图解12)

12.韭菜炒塌后加味精炒匀即可

鱿鱼要去掉外面的黑膜,焯水时见鱿鱼打卷了就可以捞出来

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