1.金针菇切段。
2.西红柿切小粒。
3.黄瓜切片。
4.鸡蛋打散。
5.锅里放油。
6.放入黄瓜和西红柿翻炒两下。
7.放入金针菇继续翻炒。
8.放盐拌匀。
9.倒进鸡蛋。
10.翻炒至蛋液凝固即可装盘。
佳宁心得:1、我的黄瓜放的有点早了,颜色有点不好看。2、金针菇也不能炒时间长,不然会塞牙。
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