1.准备小麦面粉与面种
2.把面种放入小麦面粉一起,加入适量的食用盐,然后加入适量的清水
3.和成一个光滑的面团
4.然后放在温暖处发酵,当发至两倍大时,就是发酵成功了
5.然后取出,放入少许的碱面揉匀
6.再次揉成光滑的面团饧发10分钟
7.然后擀成一张约0.5cm厚的大薄饼
8.在饼上抹上花生油,撒上小葱花
9.然后卷成长条
10.再切成小剂子,然后取两个小剂子叠压在一起,用一根筷子在剂子中间压一条痕
11.跟着捏着两头拉长,卷上几卷,再绕成一个圈,收口
12.就象这样
13.跟着把它们放在芭蕉叶上面,大火蒸20分钟即可
14.香喷喷滴花卷出炉喽,明天的早餐又有着落啦~
如果不喜欢吃香葱味的,可以做甜麻酱的、咸麻酱的、椒盐的、葱油的、奶油的、蛋黄的、豆沙的,随自己的口味来制作哦~
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