随性美食
2017-01-20
1.香菇泡发后洗净
2.芦笋去外面老皮
3.锅中烧水，加一点盐
4.加适量白糖
5.加点鸡精
6.加点食用油烧开
7.把芦笋放水里焯熟，捞出芦笋，汤汁盛碗中待用
8.把焯好的芦笋放入盘中
9.碗中勾兑点水淀粉
10.锅中放底油，放香菇
11.倒入汤汁
12.倒入水淀粉
13.把煮好的汤汁浇在芦笋上
芦笋焯水的时间不要过长，否则影响芦笋的脆感。
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