心随菜动
2017-04-03
1.在面粉中打一个鸡蛋进去
2.慢慢加水水调匀
3.放入少许盐，葱花，卷心菜丝，海苔粉
4.搅拌均匀
5.开小火，在不粘平底锅里刷一层食用油
6.把拌好的菜浆倒入锅中，用一个小铲子把菜浆轻轻的压扁成为面饼
7.煎至两面金黄色
8.涂上一层日式沙司酱
9.把沙拉酱像写“Z"字似的漂亮的挤在日式沙司酱的上面
10.用筷子划成竖线
千万不要用力用铲子把面饼往下压，这样面饼里面的水份和空气会跑出去，影响口感。
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