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美味的金针菇扒油豆腐

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美味的金针菇扒油豆腐
鲜美人生 2018-05-05

美味的金针菇扒油豆腐

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.准备的材料

步骤二

2.金针菇去根,洗净,油豆腐冲洗后对半切开;起油锅烧油豆腐;

步骤三

3.熟后放入少许的盐,即可装盘;

步骤四

4.起油锅,分别放入金针菇、胡萝卜和大葱;

步骤五

5.煸炒中加入盐、鸡精和蚝油,一会就可以起锅装盘了。

金针菇为真菌植物门真菌冬菇的子实体,营养丰富,清香扑鼻。其菌盖小巧细腻,黄褐色或淡黄色,干部形似金针,故名金针菇。还有一种色泽白嫩的,叫银针菇。金针菇有这么多的好处,大伙也不妨经常的食用哦。

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