1.杂粮粽两个
2.把粽子直接剥去外壳,不用事先加热
3.切成厚片,不要切太薄了,不然一煎就散了
4.鸡蛋一个加适量盐打散备用
5.把粽子片放进蛋液蘸一下,两面都裹上蛋液
6.煎锅放入适量油烧热,然后放入粽子转小火,煎至两面金黄,粽子变软即可实用
7.你也可以配上自己喜欢的沙拉酱或者番茄酱一起食用,不过因为蛋液已经有盐了,就这样吃也很不错,焦香咸鲜
粽子不要切的太薄
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