甜点女孩
2017-04-06
1.将面粉和鸡蛋加水搅成浆糊状
2.再将土豆，辣椒，洋葱切细丝。也可根据个人喜欢，加入红辣椒丝，葱
3.加入盐，麻辣鲜，鸡精，将土豆丝拌一拌，到入搅好的面糊中，充分搅拌均匀
4.将锅烧热，小火，倒入油，（注意才开始煎，多放点油，避免粘锅)再倒入刚搅拌好的面糊，不要倒太多，尽量倒出一个圆饼的形状）
5.小火慢慢的煎，（注意火不要太大）煎至两面金黄，熟透即可
鸡蛋土豆饼，再配上一碗小米粥，是不是很美味呢
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