1.黄瓜切片准备好
2.虾仁去虾线洗干净
3.加入淀粉料酒盐酱油腌渍20分钟
4.放入葱姜调味
5.锅内热油,倒入虾仁和葱姜
6.翻面煎炒一下
7.放入黄瓜片
8.翻炒一下,倒入少许酱油和水
9.炒5-8分钟即可。
因为有老人,所以我们吃的是软的,也可以吃脆黄瓜的。
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