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色味俱佳的盐水菜心

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色味俱佳的盐水菜心
蓝果果 2017-11-28

色味俱佳的盐水菜心

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
色味俱佳的盐水菜心做法图解1)

1.菜心把烂叶摘去,放两勺盐泡一下,泡15分钟上下,再清洗两次洗干净

步骤二
色味俱佳的盐水菜心做法图解2)

2.热锅放油,把姜丝,葱粒,蒜片放进去爆香点

步骤三
色味俱佳的盐水菜心做法图解3)

3.放适量水煮开

步骤四
色味俱佳的盐水菜心做法图解4)

4.水滚开后放菜心

步骤五
色味俱佳的盐水菜心做法图解5)

5.加适量盐

步骤六
色味俱佳的盐水菜心做法图解6)

6.熟透后把菜心用筷子夹上碟子摆好

步骤七
色味俱佳的盐水菜心做法图解7)

7.把煮菜的水倒在菜上就OK了

据说用盐泡一下菜可以把虫子逼的跑出来,西兰花也可以那么洗

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