老地方来了
2018-01-11
1.食材切碎。
2.鸡肉切块。
3.锅内入鸡块翻炒至8分熟。我是直接用油边炸边炒熟的，没放水哦，我喜欢这样爆炒的菜，觉得更好吃。
4.炒好鸡里放入大蒜，生姜，小米椒翻炒。
5.加盐调味。
6.加老抽上色。
7.然后倒入青椒翻炒。
8.待青椒也炒熟了之后加味精调味上锅。
9.好吃的香喷喷的青椒炒鸡块就完成了，真的好香，好好吃啊。
如果是老鸡的话，要用水煮一下哦，不然不会烂的，我买的是嫩鸡，所以翻炒足够的话，也是可以烂的哦。
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青椒炒鸡块