一颗小土豆 2018-01-23

主料

• 豆腐1块
• 五花肉馅150

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 生抽适量
• 葱适量
• 料酒适量

步骤一

1.北豆腐一块

步骤二

2.葱剁碎备用

步骤三

3.五花肉剁碎备用

步骤四

4.肉馅加入葱 生抽 盐拌匀。

步骤五

5.把豆腐放到小盆里用勺子碾碎

步骤六

6.把拌匀的肉馅放到豆腐盆里。

步骤七

7.搅拌均匀，

步骤八

8. 待充分搅拌上劲，逐个团成小圆球摆到盘子里。

步骤九

9.放入蒸锅蒸15分钟。

步骤十

10.用适量水淀粉调成适口的芡汁，浇在豆腐丸子上就OK 了。

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