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「家有大厨」鸡蛋酱拌面

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「家有大厨」鸡蛋酱拌面
茄瓜小诱惑 2017-11-28

「家有大厨」鸡蛋酱拌面

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
「家有大厨」鸡蛋酱拌面做法图解1)

1.鸡蛋加盐打匀

步骤二
「家有大厨」鸡蛋酱拌面做法图解2)

2.热油炒鸡蛋

步骤三
「家有大厨」鸡蛋酱拌面做法图解3)

3.鸡蛋炒至一面凝固翻面,推在一旁,加一勺黄豆酱,半勺豆瓣酱

步骤四
「家有大厨」鸡蛋酱拌面做法图解4)

4.炒在一起,加少许水,熬至汤干

步骤五
「家有大厨」鸡蛋酱拌面做法图解5)

5.煮挂面

步骤六
「家有大厨」鸡蛋酱拌面做法图解6)

6.煮好过凉水

步骤七
「家有大厨」鸡蛋酱拌面做法图解7)

7.加黄瓜丝和鸡蛋酱拌匀开吃

挂面本身有咸味,豆瓣酱也是,所以只需要开始加在鸡蛋中少许盐即可

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