食府美味
2018-01-29
1.将鸡翅根解冻后，在水里面浸泡洗去血水，因为不能过水焯所以多泡一会儿
2.将鸡翅改一下刀，为下面的腌料更好入味
3.准备好腌料，老抽颜色深一些、五香粉、胡椒粉、孜然粉、蚝油、鸡精
4.将葱、姜、蒜切细备用
5.将所有的腌制料倒入鸡肉里面用手抓均，可以先去忙了，至少腌2个小时
6.将烤箱提前预热10分钟，把腌好的鸡肉放在烤网上面，底下的托盘用锡纸包好。用200度上下烤30分钟
7.出锅了！样子不太好味道很不错！中间应该再刷点蜂蜜，可是忘了，个人感觉刷上效果会更好一点
鸡肉一定要多腌一会儿，这要味道才能全进去.自己吃可以不考虑美观好吃就行！
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