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自制肉松

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自制肉松
亿个吃货 2017-12-04

自制肉松

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.备好肉,最好是后腿肉,家里只剩下这个肉了,也就将就了,把油茎的地方去掉

步骤二

2.把肉切片

步骤三

3.放锅里加姜片煮40分钟

步骤四

4.煮的时候要去掉油沫,这个是已经煮好了的图片

步骤五

5.晾凉

步骤六

6.撕成丝或者小块

步骤七

7.放在料理机里面打碎。

步骤八

8.这个是已经打好了的

步骤九

9.锅里加一点芝麻油,涂抹在锅周围

步骤十

10.下肉进去炒,一定要小火

步骤十一

11.加一点盐继续翻炒,不停的翻炒

步骤十二

12.炒到金黄色就可以了

步骤十三

13.已经做好了,味道还不错。

小火慢慢的炒,小朋友吃的料一定要加少一点

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