美味你
2018-02-10
1.面粉最好过筛一下倒入容器中
2.加入适量的水搅拌成面糊
3.电饼铛插上电源，上盘不开，底盘加热，用刷子刷一点油
4.倒入适量的面粉
5.用电饼铛送的铲子摊平
6.慢慢加热至熟，如果喜欢表皮糊一点的可以时间长一点
7.鸡蛋打散倒入电饼铛中，摊成蛋皮，切成丝，加入用盐码好挤干水分的黄瓜丝及香油裹入饼中食用即可。
飞雪有话说1，面粉最好过筛一下，为什么呢，因为发现搅拌好后有小颗粒。上图我没有过筛。2，锅中涂一点油就可以了。3，面糊稀一点，饼会比较薄的。4，菜的品种多样，按个人口味而定。5，鸡蛋摊得水平不佳，目前还没摸索到最佳状态。
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