蕾拉雪萝卜
2018-01-21
1.面粉加入适量的水调和成糊状，醒上一小会儿
2.咸菜切细，黄瓜切片。香菜和葱花切末
3.平底锅烧干水分，摊匀。可以用刮板刮匀
4.打入一颗鸡蛋
5.用刮板把鸡蛋均匀的摊开来
6.撒上咸菜末、葱花和香菜，小火煎一分钟，待鸡蛋凝固
7.将饼卷上一部分，在上面涂抹上辣椒酱
8.放上切好的黄瓜片
9.卷起来，再小火煎一分钟即可
10.从中间切断即可
面糊宜稀一点，太稠摊不开煎饼可以不放油，这样饼反而不会糊因咸菜有一定的盐，所以面糊可以不用放盐
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